Cocina a mi bola... sabores mediterráneos

Elige una sección

Sabores mediterráneos. La cocina española más clásica y sencilla. Ni deconstruimos, ni esferificamos. Nada de miniaturas en platos gigantes.

	ALBONDIGAS DE BERENJ… en BERENJENAS RELLENAS I
	RAPE ALANGOSTADO… en MAHONESA (básica)
	RAPE ALANGOSTADO… en SALSA TÁRTARA
	ALBONDIGAS DE ARROZ… en MOJO PICÓN
	LASAÑA DE ATÚN… en SALSA BECHAMEL (básica)

	ALBONDIGAS DE BERENJ… en BERENJENAS RELLENAS I
	RAPE ALANGOSTADO… en MAHONESA (básica)
	RAPE ALANGOSTADO… en SALSA TÁRTARA
	ALBONDIGAS DE ARROZ… en MOJO PICÓN
	LASAÑA DE ATÚN… en SALSA BECHAMEL (básica)