ROPA VIEJA

cocinaamibola:

INGREDIENTES: 100 grs garbanzos de cocido (opcional), 1 chorizo asturiano, 1 morcilla asturiana, 200 grs morcillo, 200 grs muslo de pollo, 2 cebollas grandes, aceite de oliva virgen, 75 cc de fino, pimentón dulce y sal.

Seguir leyendo

Publicado por

cocinaamibola

Sabores mediterráneos. La cocina española más clásica y sencilla. Ni deconstruimos, ni esferificamos. Nada de miniaturas en platos gigantes.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s